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L’insécurité alimentaire est un indice du niveau de développement de toute nation. Elle est l’un des facteurs qui freinent les performances dans les écoles primaires publiques de la commune d’Athiémé. Plusieurs enfants abandonnent l’école à cause de l’incapacité des parents à assurer leur repas de midi. Un apport subséquent pour assurer un repas dans les écoles permet de lutter contre la faim et de donner une bonne image de la commune dans le système éducatif. C’est pourquoi Le PAM grâce à la Composante 1 de Programme Pays (CP) 200721 du projet de développement BEN 200045 « Promotion de l’Alimentation Scolaire Durable», a choisi la commune d’Athiémé pour contribuer à une éducation de qualité et a un accroissement du taux de la scolarisation. L’approche méthodologique utilisée a combiné les principes et méthodes d’investigation qualitative et de collecte de données quantitatives auprès des différents acteurs pour aboutir à des résultats qui prouvent que la cantine scolaire est une cause du faible taux d’inscription et de réussite scolaire. Sur 63 ménages et 32 enfants enquêtés, 90 % ont déclaré leur incapacité à satisfaire le besoin alimentaire des enfants dans les écoles avant la mise en œuvre du programme de cantine scolaire du PAM. 95 % du personnel enseignant déclarent avoir de pitié pour les enfants de leur école parce qu’ils n’ont de quoi maintenir le ventre jusqu'à la reprise des cours de l’après midi ce qui est la cause du taux d’abandon élevé dans les écoles. La cantine scolaire apparait alors comme une solution pour une éducation continue dans la commune d’Athiémé.